Populiarausias prieskonis 2009 – Malti juodieji pipirai
“Santa Maria”
Juodieji pipirai – pats populiariausias ir žinomiausias prieskonis
pasaulyje, dar vadinamas „prieskonių karaliumi“. Santa Maria juodieji pipirai sustiprina bet
kokio maisto ar deserto skonį. Malami visi kokybiškų juodųjų pipirų
grūdeliai, kurie milteliams suteikia šviesią spalvą. Kuo tamsesni malti
juodieji pipirai, tuo daugiau juose lukštų, neturinčių tiek skonio kiek patys
pipirai. Į patiekalus tokių pipirų reikia dėti žymiai daugiau. Vartojimas:
mėsos, žuvies, daržovių ir kiaušinių patiekalams, desertams (ledams). Tinka
kaip stalo prieskonis.
Galima įsigyti stikliniuose buteliukuose ir laminuotose pakuotėse.